Présentation de l’ouvrage
Difficile à récolter, long à distiller, fastidieux à tresser et exposé au feu dans les paillotes, le vétyver Bourbon est souvent présenté comme une contrainte au développement, depuis le déclin de la filière dans les années 1980. Et pourtant !
Ses précieuses racines ont placé La Réunion au cœur de l’industrie de la parfumerie de luxe au XXe siècle. Sa culture a permis de nourrir des centaines de familles dans le Sud sauvage et de ralentir l’érosion des sols dans une île tropicale décapée par les cyclones. Dès le XIXe siècle, ses feuilles ont fourni des abris efficaces aux Réunionnais ainsi que la matière première pour confectionner des objets du quotidien. Loin d’être surannée, cette plante pourrait encore rendre de fiers services à la société. Encore faut-il qu’on ne laisse pas disparaître les savoir-faire qu’elle sous-tend.
Assimilée à l’indigence et à la sueur, le vétyver et ceux qui en ont tiré le meilleur ont été injustement effacés de la mémoire collective des Réunionnais.
Par la force de l’image – présente et passée – ce livre entend rendre hommage à cette culture qui ne doit sa survie qu’à une poignée de militants de la ruralité.
4e de couverture Carry bonheur est l’histoire d’une jeune femme réunionnaise qui, à un carrefour de sa vie, s’interroge sur son identité.
Originaire d’une terre aux mille cultures, aux mille saveurs, où les traditions se sont perpétuées et où la langue créole a toujours été chantée, elle décide de partir à la recherche des ingrédients qui composent son être.
Découvrez un voyage initiatique gourmand, aux saveurs parfumées de l’île de La Réunion.
4ème de couverture
Longtemps, Myro a vécu sur l’ourlet d’une forêt verte et soyeuse. Mais, un matin, des machines aux mâchoires implacables dévorent les bois. Affolée par ce désastre, elle décide de s’enfuir. Au cours de sa longue traversée, elle trouvera des graines étranges, rencontrera des arbres surprenants et croisera de mystérieux personnages : le merle voleur, la tisaneuse, le médecin des arbres, l’enfant de la mangrove. Au gré des sentiers où batifole le vent, ils l’accompagneront vers le plus grand des secrets…
Association interprofessionnelle des métiers du livre à La Réunion
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