Les recettes faites Ici des habitants de la Goutte d’Or – Goutte-moi ça !

Collectif. Xérographes éditions. Livre de recettes. 2006. 9782952327244

En savoir plus
Rosemay NIVARD

Acheter
Librairie Autrement
Librairie Gerard

4ème de couverture
Avez-vous déjà goûté au hunkar deboeuf ou au jus de baobab ? Savez vous cuisiner le gombo ou la morue ?
Vous trouverez le secret de leur préparation dans cemanuel de plus de 90 recettes venues de tous les horizons et collectées auprès des habitants de la Goutte d´Or à Paris.
Superbement illustré par les artistes et les cuisinières du quartier, ce carnet de voyage gourmand vous emmène du Maroc à la Chine et de la Bretagne au Chili à la découverte des légumes mystérieux et des poissons rares qui foisonnent sur les étals des boutiques africaines, maghrébines, sri-lankaises ou turques du quartier.
Au fil des pages, vous rencontrerez Fatma, Victor, Josiane, ou Mamou, heureux de vous faire partager leur plat préféré, la cuisine, ça se déguste, mais ça se parle aussi ! Ils n´hésitent pas à vous apostropher : “Tu vas vivre l´enfer sur terre avec le piment africain” prévient Alice, tandis que Nicolas nous promet le paradis avec sa tarte d´or…
La soupe de l´amitié parisienne témoigne qu´a la Goutte d´Or continue de s´écrire une des pages les plus vivantes de l´histoire de l´immigration en France. De nombreux plats métissés – plats de fête ou plats du jour – racontent à quel point dans nos assiettes s´inventent le partage des savoirs, le mélange des cultures et la richesse de vivre ensemble.
Alors, bonne lecture, belles rencontres et …bon appétit!
100 recettes de cuisine venues du monde entier expliquées et illustrées par les habitants du quartier de la Goutte d’Or.

Les auteurs
Rosemay NIVARD avec

Tranches de vie – Voyage biographique romancé

CÈME. Autoédition. Roman. 2006

En savoir plus
Cendrine MOLINA

4ème de couverture
« Le train est mon endroit préféré pour écrire. Les paysages qui défilent, les changements de rythme, la musique des rails et le bruit de la ventilation m’inspirent. Le train, plus que l’avion encore, me donne l’impression d’aller plus vite que le temps qui passe. Moi qui adore la formule 1 et le karting, bref la vitesse et les sensations, bizarrement, le train me donne encore plus ce sentiment de puissance et de force.
Et puis c’est le seul endroit où la solitude est
supportable. »
Dans le Nice-Strasbourg, une jeune femme fait des rêves, se souvient, imagine… Entre méditation et récit biographique, Tranches de vie, est un texte d’une femme de son temps, sportive, femme d’affaires, artiste touche à tout et amoureuse.
Témoignage d’amitié et chemin vers une nouvelle vie, ce livre rend hommage à ceux qui ont su être près d’elle lorsqu’elle a connu des coups durs. C’est pour eux qu’elle l’a écrit

Ma petite héroïne

Peggy-Loup GARBAL. Le Manuscrit. Roman. 2006. 9782748175462

En savoir plus
Peggy-Loup GARBAL

Acheter
Librairie Autrement
Librairie Gerard

4ème de couverture
Le problème avec Violette, c’est qu’elle ne réfléchit pas souvent avec son cerveau. C’est une femme instinctive, voilà, qui compense son physique de grosse meringue rose par des idées plutôt bizarres. Certes, son instinct lui cause parfois beaucoup de soucis. Car sous des tonnes de graisse se cache une libido jamais démentie, mais aussi un coeur de petite fille… Finalement, Violette cherche un sens à sa vie dans l’exagération, en agissant d’abord et en réfléchissant après. Et encore. Réfléchir ce n’est pas si évident que ça.