4ème de couverture
Quel est donc le secret de cette cuisinière autodidacte qui ravit les palais mauriciens depuis près d’un demi-siècle ?
Pour la première fois, Jacqueline Dalais nous livre les recettes Signature qui ont fait sa renommée bien au-delà de nos frontières insulaires et quelques-unes de ses recettes Tradition, transmises amoureusement de génération en génération.
Générosité des goûts, des saveurs, des couleurs… s’il est bien un mot qui illustre la cuisine de cette grande dame, c’est la générosité.
Cet ouvrage est une invitation au voyage et au partage.
4ème de couverture
Ce jour-là, une mauvaise surprise attend Tikoulou et son ami Matapan sur la plage : le sable est recouvert d’écume noire et la mer envahie d’algues vertes. Pouah, quelle puanteur ! Qu’a-t-il donc bien pu se passer ?
D’après le vieil hippocampe, l’Esprit des Mers est très en colère parce que d’affreux bandits ont enlevé sa fille Néréia. Sans attendre, Tikoulou et Matapan partent courageusement à la recherche de Néréia pour la libérer. Heureusement, leurs fidèles amis, les dauphins Kousti et Fizett, sont à leurs côtés pour leur prêter main forte…
Disponible en versions française et anglaise.
Version anglaise The adventures of Tikulu – 15 – Tikulu and spirit of the sea. Nathacha APPANAH (Texte) – Henry KOOMBES (Illustrations). Éditions Vizavi. Album jeunesse. 2014. 9789990337839
4ème de couverture
À l’occasion du Bicentenaire du Mauritius Turf Club, Tikoulou, Kasskott et Gromarto nous entraînent à l’hippodrome du Champ de Mars pour assister à la prestigieuse course du Maiden, celle que tous les jockeys rêvent de gagner. Leur cheval Chop-Chop est le grand favori de la course. Pourtant, à quelques heures du départ, il semble avoir perdu sa fougue habituelle.
Disponible en versions française et anglaise.
Version anglaise The adventures of Tikulu – 14 – Maiden cup fever !. Christophe CASSIAU-HAURIE (Texte) – Henry KOOMBES (Illustrations) – Lindsey COLLEN (Traduction). Éditions Vizavi. Album jeunesse. 2012. 9789990337761
Association interprofessionnelle des métiers du livre à La Réunion
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