Du bonheur dans votre assiette

Brigitte GRONDIN (Recettes)- Fabienne JONCA (Texte). Epsilon Éditions – Quatre Épices Éditions. Livre de cuisine. 1998 – 5ème édition 2007. 9782912949219

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Fabienne JONCA
Bernard LEVENEUR

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4ème de couverture
Amateurs d’une cuisine créole authentique et préservée, les 290 recettes de cet ouvrage vous permettront de réaliser aussi bien quelques grands classiques (rougail saucisses, cari bichique.) mais aussi de nombreuses recettes insolites (soufflé de palmiste, magrets de canard aux goyaviers.). La sélection originale des recettes par rubriques : “petit-déjeuner”, “pique-nique”, “goûter”, “apéritif”, ou encore “dîner entre amis”, “repas de fête”, “tête à tête”, “déjeuner en famille”,… propose une multitude d’entrées, de plats et de desserts.

La terre jumelle – Tome 1 – Au-delà de la Fournaise

Lisiane Bernadette THOMAS. Éditions Livres sans frontières. Roman jeunesse. 2007. 9782952545709. Sélection pour le parcours collège 2008 du Salon du livre et de la presse jeunesse de Montreuil

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Bernadette THOMAS

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4ème de couverture
Quel mystérieux lien unit l’île de La Réunion à la Terre Jumelle située dans un monde parallèle ? Quels sombres desseins Kalla, la légendaire démone réunionnaise, nourrit-elle au fond de son volcan ? Le temps est venu de le savoir. De la cheminée volcanique de la Fournaise à Zaïda, la ville aérienne de la Terre Jumelle, Victor et May-Lys, à la recherche de la vérité sur leurs origines, découvriront un univers fantastique menacé par le chaos. Leur planète est-elle en péril elle aussi ?
L’auteure nous offre ici un récit surprenant, débordant d’aventures, de drames, d’amitiés, d’héroïsme et de secrets révélés dans lequel les quêtes s’entremêlent.
Désormais, les jeunes et les moins jeunes lecteurs regarderont d’un oeil différent chaque nouvelle éruption volcanique…
Une héroïc fantasy construite autour du monde créole de La Réunion, une porte d’entrée sur la culture et l’identité réunionnaises.

Au pays de l’arc-en-ciel

Joëlle BRETHES – Claude GUILLON – Monique MERABET – Huguette PAYET. Laféladi – Scerén-CRDP Académie de La Réunion . Album jeunesse. 2007. 9782845790612

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4ème de couverture
Quatre amies, quatre voix, quatre tonalités pour des contes, poèmes et dessins entretissés qui nous entraînent à la rencontre de variations sur le thème de l’arc-en-ciel. La lumière métamorphose une fade écharpe, des oiseaux se défont de leurs couleurs pour embellir un perroquet, le soleil et la pluie prennent conscience qu’ils doivent être ensemble pour produire un arc-en-ciel…
Ces broderies en français et en créole éclairent les irisations métissées de l’île Arc-en-ciel et de ses enfants.
Des instantanés qui plairont à tous pour leur sonorité et la découverte poétique de quelques réalités enjolivées.
Ils pourront même jouer avec les couleurs et colorier leur propre décor.