Auteure
Instagram de Sophie FONTIVEL
sophie.fontivel@gmail.com
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Née à l’île de la Réunion, Sophie Fontivel vit pendant 30 ans en France hexagonale, notamment dans le bassin lémanique près de Genève. Elle suit des études scientifiques, jusqu’à obtenir un doctorat en génétique. Elle travaille dans la recherche, avant de s’orienter vers l’enseignement. Au-delà de sa formation scientifique, elle s’intéresse à des domaines divers: musique, développement personnel, soins naturels, généalogie et écriture. En 2020, elle retourne vivre à l’île de La Réunion. Elle est amenée à animer une émission de radio FM sur les livres, les auteurs et les éditeurs locaux. Ces rencontres l’amene à recommencer à écrire et à publier son premier recueil de poésie Émotions duelles, émotions du elle (Nombre 7 éditions)
Émotions duelles, émotions du elles (4ème de couverture du dernier ouvrage)
Manifestations
2024 Salon du livre péi (Saint-Paul – La Réunion)
2023 Salon du livre péi (Saint-Paul – La Réunion)
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24/05/2022
Auteur
Facebook de Valérie François
Instagram de Valérie François
valerie.francois77@hotmail.fr
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Originaire de Saint-Denis (93), Valérie François s’installe à La Réunion en 2018. Depuis toujours, l’envie d’écrire ne la quitte pas. Cependant le temps lui manque.
Mariée et mère de 2 enfants, chez les François, les rêves de chacun sont une priorité. En repos forcé suite à une opération chirurgicale, c’est tout naturellement que ses enfants lui rappellent que seul le temps lui manque pour écrire. C’est le moment ou jamais de réaliser son rêve.
Elle entame son premier roman : Les jours où je suis née». Ne trouvant pas de maison d’édition, sa famille la pousse vers l’autoédition. En quelques mois Les jours où je suis née est numéro un des ventes en ligne, avec plus de 10 500 exemplaires vendus. Elle signe alors aux éditions Hugo Publishing. Les jours où je suis née paraît en broché, puis en poche.
Pour son second roman, Valérie François fait le choix de l’auto-édition. Vous n’aurez pas mon âme paraît en 2021. Les premiers résultats sont encourageants et les commentaires font à nouveau l’éloge de cette histoire originale sur fond policier.
Vous n’aurez pas mon âme (4ème de couverture du dernier ouvrage)
Le lieutenant-colonel Steel le sait pertinemment : depuis le début de cette affaire, elle déconne à plein tube. Pourtant, malgré les conseils de ses collègues et les pressions de sa hiérarchie, pas question qu’elle renonce. Et tant pis si le bel inconnu de la chambre 212, miraculé d’un effroyable accident, réveille en elle des souvenirs qu’elle aurait préféré oublier depuis longtemps.
Toutefois, dans cette enquête qu’elle mène pour découvrir l’identité de ce blessé que personne ne réclame, chacune des pistes entrevues se transforme en cul-de-sac : requêtes classées sans suite, demandes perdues, rejetées, invalidées… Steel semble se heurter à un mur. Alors, quand l’inconnu disparaît de sa chambre d’hôpital et que le dossier est classé, elle refuse de s’avouer vaincue. L’enquête, elle, la mènera jusqu’au bout. Quitte à s’embarquer, seule, pour La Réunion. Quitte à risquer sa carrière. Quitte à affronter ses démons.
Manifestations
2022 Salon du livre réyoné (Saint-Leu – La Réunion)
2022 Salon du livre réyoné (Sainte-Marie – La Réunion)
2022 Salon du livre Athéna de Saint-Pierre (La Réunion)
2021 Salon du livre réyoné (Saint-Leu – La Réunion)
2019 Salon du livre réyoné (Saint-Leu – La Réunion)
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24/05/2022
Auteur et nutritionniste
iren-run@orange.fr
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Fridor Funteu est nutritionniste, spécialisé en information, éducation et communication en nutrition. Docteur de l’Institut national agronomique de Paris – Grignon (INA-PG), il est titulaire du diplôme d’études approfondies (DEA) en sciences des aliments (Bordeaux 1), du diplôme universitaire (D.U) de diététique et maladies de la nutrition (Rennes I) et du Brevet de technicien supérieur (BTS) de diététique (Académie de Paris). Après des études post-doctorales à l’Université Ben Gourion du Néguev en Israël, Fridor FUNTEU a participé à la création de l’Institut régional d’éducation nutritionnelle de La Réunion dont il est actuellement le directeur.
Répertoire général des aliments locaux – Tome 2 Les brèdes (4ème de couverture du dernier ouvrage)
25 brèdes observées et consommées à La Réunion ont été identifiées dans le cadre de ce travail. Toutes ces brèdes ont été introduites par les Hommes et sont présentes sur la côte, à mi-hauteur et dans les hauts de l’île. 48 % d’entre elles sont retrouvées en Amérique, 36 % en Asie, 24 % en Afrique, 20 % en Europe et 12 % en Océanie. Malgré la présence de facteurs antinutritionnels qui peuvent être éliminés facilement par une préparation adéquate, ces légumes feuilles ont des profils nutritionnels intéressants. En particulier, ce sont de bonnes sources de minéraux, vitamines, fibres alimentaires, protéines végétales et antioxydants. Ces atouts nutritionnels sont résumés dans 17 figures présentes à la fin du livre. Chaque brède fait l’objet d’une fiche de présentation et d’une recette originale adaptée aux habitudes de consommation actuelles. C’est là l’une des conditions pour favoriser la (re)introduction de ces aliments, piliers du patrimoine alimentaire réunionnais, dans notre alimentation courante. Les autres conditions étant : l’évolution de la perception du consommateur, leur retour dans les jardins potagers familiaux, des systèmes de production et de traitement post récoltes garantissant leur disponibilité et des transformations innovantes. Ce livre intéressera les consommateurs, les professionnels de la nutrition, du médical et du paramédical, les enseignants, les éducateurs et dans le secteur agroalimentaire, les producteurs, transformateurs et distributeurs.
Manifestations
2à22 Salon du livre péi (Saint-Paul – La Réunion)
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26/10/2022
